随着社会的发展，人民生活水平的提高，更多的人开始注意养生，还有那些患有糖尿病、高血压等基础疾病的人们，更加注重平时的保养工作，痛风病的发作跟患者的日常饮食有着很大的关系，由于各种不良生活饮食习惯，生活不规律缺少锻炼，导致了痛风疾病的高发，那么对于痛风这种疾病到底它的饮食治疗原则是什么呢，我们来看看乐山看痛风病专业专治医院专家是怎么说的。

　　1 、多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压较有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

　　2 、多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。

　　3、多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

　　4、急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物，如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。

　　5、可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜，雌性红萝卜，咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物，其总雌性红萝卜为碱性较高蔬菜，这些都是吃了不容易得痛风的食物。切忌喝啤酒

　　其实有很多的食材都是既便宜又常见的，我们只是生活中都忽略了他们，希望以上乐山看痛风病专业专治医院专家提出的痛风病饮食原则会对您的疾病有所帮助，如果您想有一个科学的膳食可以咨询我院专业的营养师，进行痛风食疗。较后祝您早日康复。

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